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攻略

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净心莲(长虹桥店)

[优质]环境和菜品都很好,只是有时会显得有些浮夸,比如说盘子和餐单太大。平时去吃的,点一些价格适中的小菜,来一份面就已经足够。宴请朋友这里也是很好的选择。个人很喜欢这里的各种果汁,茶也不错,只是价格偏贵强烈推荐一道芋头泥,口感滑而不腻,味道也超好。这里的各种面和粉可以尝试,冬天来上一碗,吃完还可以喝汤,全身暖而有精神。手卷也是必点的,清淡爽口。有一道沙拉叫做瑜伽沙拉,有苹果和葡萄还有坚果,搭配得恰到好处,很适合吃正餐前做前品。

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三摩地素食茶艺空间

[优质]菜品精致用心,可口也有创意,环境也很舒服。非常推荐紫薯做的那道凉菜,经常回味。菜品选择很多,汤也有多种不同的选择,可以多向店员咨询,问清楚每种的做法。 汤的选择很多,菊花豆腐汤相当漂亮,有些惊艳。蔬菜羹味道也很不错,还有其他的看似也很好。这家让我最舒服的地方是仿荤的菜很少,而是用心地料理素食,看着吃着都舒心,非常推荐去尝试。价格偏高,不过很值。

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长春观素菜馆

[优质]我很小的时候就开始去这个在长春观内的素食餐厅,味道非常棒。 这里主要的菜品是传统中式素食,仿荤很逼真。大家可以尝试一下素鱼,做得很地道。同时这里还有自家 磨的豆浆,每次去都必点。

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功德林素菜馆

[优质]非常传统的中式素食,算是老字号。记得小时候第一次来北京就吃了功德林,功德豆腐和它似蜜的滋味终生难忘。如今去功德林还是会点一些经典的菜式,比如说最有名的东坡肉,做得真是很像。这里的菜油比较厚,价格不便宜,个人觉得适合宴请外国朋友,不是很适合平常聚餐。

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荷塘月色(柳芳店)

[优质]位于小区内,第一次去不是很好找,环境安静舒适。 菜品属于创新的中式素食,好吃也好看,价格偏贵,不过还算合理。 这里菜品很多,而且名字比较复杂、意向化,选择起来需要一些时间,最好向店员多咨询是如何做的,什么口味。饭后的甜点很不错,份量较小,比较精致。 店内也有一些关于佛教和素食的书籍卖。

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素精灵

[优质]在雍和宫旁边,一楼看上去小小的,其实二楼别有洞天,很大也有包间。 菜大部分是传统的中国式素食,味道不错,价格也很划算。 许多仿荤的菜品做得不错,比如说三文鱼和牛排,实在很像,弄得我都不敢吃。

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维根小屋veganhut蔬食

[优质]位于CBD的一家纯素食餐厅,味道家常可口,菜式有些fusion,而且油不厚,不同于传统中式素食,比较健康。这家店我经常会去,各种小炒都做得非常可口,我尤其喜欢吃这里的咖喱和鹰嘴豆。另外蔬菜也很新鲜,还有糙米饭供应。这里的饺子也非常赞,我常常吃完再打包回家。另外尝尝鲜榨的蔬果汁也很不错。目前店里已有了有机食品,并且做了明确的标注,是不错的选择。店主很有爱心,也是有资历认真的素食营养专家,可以向他咨询一些问题,相信会得到满意的答案。唯一的缺点是建外SOHO东区的物业比较差,卫生间在餐厅外,而且环境糟糕。

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叙香斋素食

[优质]北京的第一家素食自助,也有单点,很典型的传统中式菜肴。个人感觉油稍微有些厚,菜品中清爽的青菜比较少,倒是很适合喜欢吃仿荤的朋友们。菌汤很不错,也有热的普洱茶和咖啡提供。糕点很多不过基本上都是有蛋奶的,并非全素。另外还可以点小火锅,辣味的油也比较厚,喜欢吃清淡口味的朋友要慎重。自助到了晚上稍稍有些凉,比如说米露没有连续保温,喝起来会有些不舒服。单点偏贵,不推荐。门口有停车场,停车还比较方便。

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家乡素食

[优质]39元的素食自助,品种多,凉菜、热菜、汤主食、甜点到小火锅、水果、饮品均有,完全能够吃饱吃好。总之,性价比是非常之高,而且很方便,自己或者和朋友都可以很享受。 推荐这里的烤麸,味道有点儿特别,咖喱做得也不错,拌饭很给劲。另外各种小糕点也会不错,中西式的都有。菜品隔一段时间会有所更新。

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维根艺厨

[优质]位于武汉天地,环境舒适,风和日丽的时候还可以坐在小阳台上。 菜品属于新派中餐,有一些自己的的特色,非常可口。价格不算便宜,不过和环境还有服务相对等。 很喜欢吃有机菠菜,清脆爽口,而且非常新鲜。淮山锅也不错,由淮山和一些药材熬制成,份量很大,味 道可口,很适合饭前喝。饺子也很好吃,煮的和锅贴都很好吃。另外一些仿荤的菜做得也很地道,带辣味的 很不错。

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博味堂自然素食

[优质]做得比较讲究,店面布置也舒服。女主人会按照季节和心情插花,布置得很舒心。 菜品比较讲究精细,也很健康。浓重推荐蕃茄浓汤,看上去很红火,但没有任何色素而是用了红景天调色。火焰豆腐味道也很棒,好吃也有看点,请客吃饭的时候很适合。 非常喜欢这里的饺子,味道可口。榴莲酥做得也很地道,很解馋。 服务很不错,环境整洁干净,服务员也很有礼貌,并且会给出合理的推荐。 价格不便宜,但点对了,不选贵的,也算合理,很值得。

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静思素食坊(大佛寺店)

[优质]这是我经常会去的一家小店,菜的味道很家常,价格也很公道。店门口有只肥猫,非常惹眼,是道风景。这里有奶制品,所以吃全素的朋友要注意避开。推荐虎皮青椒,酸辣汤,大白菜烧丸子还有饼,都做得很好吃,有点儿回家吃饭的感觉。另外从凉菜、炒菜到干锅和砂锅都有,菜品很丰富。刀削面和臊子面都很赞,份量大,吃一碗就饱饱的。疙瘩汤也很好吃,蕃茄味道浓浓的,有姥姥做的感觉,吃起来很感动。只是停车不方便,而且晚上一般人多,最好提前问问是否有位置。

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七宝池素食斋(远洋天地店)

[优质]各种汤很多也很可口,菜品也很丰富。几个朋友一起去,来一锅汤,再来一些小菜会吃得很舒服。大部分汤都加入了一些药材,选择对了会很滋补,对身体好,建议大家选择的时候多考虑并向店员咨询。茶油饭很特别,用胚芽米和茶油调制而成,口感好也健康。只是店内没有手机信号,不知现在是否解决,忙碌的朋友要注意。另外店内环境有些藏式风格,不过个人感觉舒适度不是太够,能再精致温馨一点儿更好。

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七宝池素食养生汤(新光天地B1店)

[优质]常去那里吃个快餐,25元就可以要一碗汤陪盖饭,很划算,搭配可以很多样,营养也均衡。 个人很喜欢吃咖喱饭,鸡枞饭还有乡巴佬三蒸饭。 汤的话十全大补汤不错,里面还有丸子,薏仁四物汤适合女孩。

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