活动
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攻略
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227E6996BDFF6CA90C679B7E0492995F義興麻油廠
崁頂吳氏麻油可溯及清朝年間，至今已香傳五代。由第一代祖先吳知壽所創的油坊，以古法煉製的麻油-清澈香醇，是百年來油坊不變的特色。日據時代吳氏油坊被日本政府指定為東港郡及恆春郡唯一的指定麻油坊，近年來更被教育機構列入鄉土教材。崁頂鄉的名產－「麻油」聞名全台，為吳氏家族所開創，至今已有百年歷史，傳承至第五代，仍堅持以古法石磨來研製麻醬。第一代吳知壽所創的芝麻油醬坊開始，以古法石磨研製的麻醬香醇味美，是百年油坊不變的特色，因而在日據時代被日本政府指定為東港郡及恆春郡的唯一芝麻油醬坊。近年來更被教育機構列為鄉土教材。
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FEA8048BF904DFC63407CB867DB79D38旗津在地傳統手工餅店-三和餅舖
光緒21年創立至今三和製餅舖以傳統中式喜餅起家的，在高雄要要找到手工製作，真材實料的古早味糕點已經很不容易！
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7543EA257C16B5D9D5553FD432D24843桂梅莊老雪花齋(豐原門市)
位於豐原市中正路巷內的老雪花齋餅店，是名符其實的百年老店，店名就是取其「花鄉天下中秋桂，雪映莊前臘月梅」之意，日據時代曾以雪花餅及冰沙餅，勇奪台灣區糕餅展銅牌大獎，創始人呂水，人稱「阿水伯」，小時候家境困苦，小小年紀就批發花生糖、甜餅到大街小巷販賣，在偶然的機會下習得廣東汕頭料理，直到清光緒二十六年才由地方仕紳協助開設—雪花餅行。雪花齋的月餅現在以入口即化的肉醬取代原有的肥肉，加上甜度降低，更適合現代的口味，另外雪花齋的鹹蛋糕也是人盡皆知的招牌產品。
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24A483E47532B393E881BB9167F702F4新瑞香餅舖
在新港鄉著名的傳統大餅老店「新瑞香」，從老祖父開始，開業已逾百年，現今已傳承到第三代老闆莊基鉦手上。在26歲時，年老父親退出前線，身為大哥的莊基鉦自然接下重擔，成為接棒人，負責經營管理，弟弟負責製餅；從曾祖父就傳下來的八仙餅，用料實在，鹹甜濃淡口味恰到好處，祖傳功夫絕不外傳。只可惜，讓莊家引以為傲的八仙餅，逐漸沒落，年輕人訂婚改送西式餅乾，生意下滑三成。第三代的莊基鉦不甘心祖傳手藝就此沒落，開始設法挽回流失的市場，他深知抓緊年輕人市場才是反敗為勝的關鍵，因此改良餡料，將日式糕點中常用的紅豆、抹茶麻糬融入中式大餅裡，中日混搭成功，反攻六、七年級生的胃， 再次打響老店名號，抓住老饕們的心。
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