甜姨姨甜品主打豆腐花，豆腐花做足噱头：送上桌时是一个盖着盖的小木桶，附送倒计时中的电子钟。桌面说明提醒你：别心急，要等2分钟倒数完才可以打开盖，因为豆腐花是即点即做的，时间未到就尚未凝固。老板娘说，吃这款“计时”豆腐花，就像追女仔，心急不得。她教你要温柔，一勺一勺轻轻舀下去，不要一下子都搅碎了“女人心”。她亦教你要“小心女人”，新鲜豆腐花十分滚烫，你或还没能好好品尝回味舌尖的甜蜜就受伤了。文/沈星