鬼馬先生上海
发表的攻略 (194) 为去过的地点写攻略
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[优质]这家店成名已久，是上海滩需要大排长龙的前几名，每次去都是人多的扑出来。她家菜单是一本杂志，菜品做的是改良川菜，挺符合上海人口味的。必点菜么：水煮鲶鱼，鱼肉嫩滑，烹调的油很干净，鲜辣相宜。馋嘴牛蛙，牛蛙很大块，肉质酥嫩，配上莴笋或者丝瓜，又麻又辣又停不下。钵钵鸡，很嫩的鸡肉配上辣椒油和花生酱，啧啧好吃。值得推荐的还有金手指、麻将油麦菜、土豆泥、盆盆虾、口味猪蹄等等。色香味俱全的川菜配上冰冻酸梅汁！哎
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[优质]传说中的70后饭吧，这家分店人气和常德路的一样火爆。复古的环境布置让70年代的人勾起许多儿时回忆，当然菜肴品质才是关键。重点推荐妈妈蛋蒸肉，这个真的是小时候吃的味道哦，完全一模一样，拿来拌饭绝对嗲！椒麻鸡，更加不错！鸡肉很酥嫩，口感相当麻，感觉嘴唇在跳动哈哈，拌饭也很好吃噢！老汉土汉堡，小刀切中夹块臭豆腐，蘸上炼乳，香香臭臭甜甜，有创意！还有王老汉臭豆腐、口水虾、上酱肥牛、神马浮云，都很美味哟！
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[优质]早已红遍上海滩的新疆餐厅，这家新开的分店也迅速成为五角场区域新的等位之地。由于新店装潢自然要比田林店南东店气派很多，地方也大。想吃新疆菜的朋友们肯定不能错过。招牌大盘鸡，大块鸡肉大块土豆，宽宽的面皮伴着麻辣汤汁，那个带劲哟。烤羊腿肉质酥烂，蘸上孜然或者辣椒酱，爽歪歪！还有番茄炖牛肉、羊排大虾、手撕包菜、驼肉、羊肉串、奶茶等等，都是重口味哈哈！边吃边看新疆舞蹈表演，现场气氛还是很热烈地，亚克西！！！
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[优质]传说中的韩国年糕料理，日月光是继仙霞路之后的第二家店，开业不到一周就成为日月光新的人气和排队店家。店内一位韩国老板和蔼可亲，说着半生不熟的普通话HOHO!电视里会放韩国MTV，环境有点拥挤吵杂。她们家的招牌当属各种年糕料理。奶酪、烤肉、海鲜、蔬菜、部队，五种口味一样价格，还可以另加辛拉面、鱼饼、蒸饺、紫菜卷、火腿等等。端上桌色面很不错，食欲大开。年糕酱用的很浓稠，年糕挺糯的，个人更加喜欢辛拉面！
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[优质]阿木龙虾，可以说是大杨浦黑暗料理届数一数二的招牌了。延吉东路到头过了桥就看到左边人山人海，人行道上全部占满。每当夏日夜晚来临，这里就是车水马龙、灯火通明，食客们都在大快朵颐，不亦乐乎！阿木的龙虾是活抓现烧的，中等的26块一斤。十三香重辣口味是这里最出名的，相对于段氏龙虾偏甜的口味，这里更加鲜香，而且龙虾个头大、肉质紧实、虾黄也多。等候期间可以点一份螺浉或几个冷菜，先开开胃，随后冰啤+小龙虾，爽爽爽
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[优质]这家在无限度人气挺高的店，特色就是所有食材都是厨师现在烹调。室内有点昏暗，木质横梁和书架，透出古朴简约风格。一张张10个人左右的烧烤吧台，厨师在中间现场为食客服务。蒜香河虾，肉质紧实有弹性。烤马鲛鱼，肉很厚实，黑胡椒味恰到好处。鹅肝，煎的金黄，口感非常好。火焰鸡排需要点把火烧一下，又好吃又惊艳。飞鱼籽蒸蛋、铜锣烧，也都是人气单品。边吃边亲眼见证美食的诞生，味觉和视觉的双重体验，谢谢辛苦的厨师们了！
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[优质]上海滩吃货重口味必去之地。店面不大，每次饭点人那个多啊。老妈蹄花每桌必点，蹄髈叫怪嫩，汤里面有芸豆和红枣，汤头很鲜。酸辣粉也很真宗，量也蛮大。还有大碗麻辣烫和烧烤，选微辣的已经辣了飞起来了HOHO！
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[优质]香港翠华相当有名，上海两家分店也拥趸多多。这家分上下两层，底楼进去有个门庭，是卖面包的。楼下一般是喝下午茶的。招牌么奶油猪仔包，整个面包松松软软，一面煎的金黄香脆，涂上黄油和奶油，咬一口感觉有油水出来，甜而不腻。鹿儿岛猪软骨，看上去象红烧牛肉，咬一口，很酥很嫩，酱汁烧的很入味的，连皮的地方特别好吃。听说这个对女孩子很好，都是胶原蛋白哟~自家制鱼蛋粉：宽宽的粉条，很Q。鱼蛋和鱼豆腐很嫩的，汤头很鲜。
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[优质]粥火锅，挺新鲜的吃法，把食材放在粥里面烫熟品尝。上海滩名气最响的粥火锅非这家莫属了。德平路羽山路路口，大大的门面招牌很显眼。坐定点上一锅白粥，然后放基围虾干贝牛肉丸三黄鸡蛤蜊等。他们家基围虾最新鲜了，经过滚烫的粥一煲，肉质很嫩滑，和一般的白灼不一样的口感。牛肉丸也很棒，肉质很嫩，当中有莲藕脆脆的。特色炒面，细细的方便面和腊肉一起炒，好吃。等粥里面东西都吃的差不多了，每人乘上一碗，加入辣椒和酱油，鲜
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[优质]如今日月光里美食还真不少，地下2层人气很旺，楼上就差很多了。谷乐滋开在日月光5F，算是楼上人气还不错的店家之一。暖色调的装修风格，木质隔板，白色沙发，让人挺舒服的感觉。她们家主打意式风味美食。招牌意大利野菇酥皮浓汤，面包松软，汤汁浓稠，奶油味十足！另一特色，乌贼墨汁扁面。面条扁扁的，洒上墨鱼汁，伴着肉片和墨鱼，一片墨绿色，一股清淡风，口味尚佳。还有芝士锅、培根匹萨、西班牙海鲜烤饭都值得一试哟！
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[优质]据说这家是扬州第一饭店。酒店外观非常低调朴素，店内装潢布置倒挺精致。二楼红色暖色调的大厅，到了饭点肯定坐满。蟹粉狮子头和扬州干丝、扬州炒饭肯定是要尝尝的。她们家的蟹粉狮子头，一份4个，个头不大，鲜肉和蟹黄搅拌的狠均匀，筷子一撮就碎了。吃口很细，到底是招牌菜，非常不错！大煮干丝，汤是一片金黄色，用菜油煮的干丝伴着虾仁火腿香菇木耳青菜皮蛋等，那个叫鲜啊！扬州炒饭，色泽金黄，配上虾仁玉米青豆胡萝卜，美味
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[优质]上海1号，以本帮菜式为主。包房都以老上海区域或者景点命名。菜式相当不错。冷菜里面烤子鱼、酱牛肉、本帮熏鱼、糖醋小排、回味栗子都叫怪好吃。热菜么东星斑很鲜很嫩，蜜椒牛肉粒甜甜的酱汁浓稠，牛肉很酥。还有澳洲烤排、海参鲍鱼拼盆、双拼虾、葱油膏蟹，都蛮好吃的，甜品里面有一个椰汁哈密瓜也很嗲的。这家饭店，上海味道浓郁，浓油赤酱的，老克勒肯定喜欢的，菜品很不错，商务宴请和亲朋聚餐都可以考虑！！！
