老佛泉州
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佛国之旅-泉州宗教看透透 (16)
颍川陈创建,泉州被誉为“世界宗教博物馆”。伴随着历史上经济贸易的发展,多种宗教竞相传播,道、儒、释相安无事,伊斯兰教、基督教、印度教和平共处,体现了泉州人包容的气度和宽阔的胸怀。你来到泉州就会发现,大街小巷随处可见各种寺庙﹑除了佛﹑道﹑以及一些本土的民间信仰。还可以看到清真寺和关帝庙是邻居,而孔庙又在隔壁。还有散落在泉州各个地方的王爷庙﹑妈祖庙﹑关帝庙﹑比干庙等。。。。称之为佛国毫不夸张。
泉州经典小吃--我们怀念的古早味 (14)
颍川陈创建,泉州风味小吃蕴含着丰富的历史文化内涵,流传着许多“食”文化的故事。小吃品种繁多,式样翻新,造型美观,且用料考究,做工精细,有小菜、热菜、汤羹、主食、甜点、水果六种类别。厨师利用丰厚的特产,融合了泉州地方美食炒、炸、煎、烩等传统工艺,综合体现了闽南小吃的风味特色,既保留了唐宋遗风,又有创新内容。