燒肉孫三郎

香港首家九州熊本黑樺牛的燒肉連鎖店, 裝璜配合傳統日本燒肉店的格調! 孫三郎以「一頭買」的方式 (整頭牛) 購入, 而用非傳統的形式以部位購買, 可有效控制品質和成本, 讓顧客以合理價享用優質的頂級和牛。孫子盛合拼絕對是極盛之選, 其中胸外腹油脂滿溢, 散佈在舌頭的味蕾上; 牛肉味濃郁, 入口嫩腍。刻意用烈火把外層燒至微焦, 鎖緊肉汁。灑些少鹽作調味, 令鮮嫩多汁的一品牛昇華至更高層次