富春茶社

它之于扬州，好比狗不理之于天津，全聚德之于北京。褒贬不一，却闻名于世。我进去转了一圈，看了看介绍，人好多，果断放弃。另外，我发现扬州的牛皮糖和三把刀这两种特产都蛮有意思的嘛。

早点要去门口点，进里厅吃只能点二三十块一笼的茶点，个人觉得菜包菜烧卖没什么吃点。千层油糕，五丁包子都很好吃，蟹粉狮子头也鲜的不像话，大概是三分肥七分瘦的肉馅调上了牡蛎、蘑菇，然后拿蟹粉来煮，回家自己做试下看看能不能做出来差不多意思的。

富春的包子是越来越坑爹了。。。汤包里的汤汁一点都不鲜美，蒸饺皮太厚，压根没熟透，蟹黄包跟我过年吃的富春速冻包的味道一样了，一点现做的感觉也没有。。。发现富春现在就是用来坑爹的。。。还不如宝应的泰山茶社的早点好吃。。。

和狗不理包子一样坑爹。老字号、老国企，一副爱吃不吃的样子。吃的人都是外地的，脏乱差，贵死人，基本没有回头客。汤包要用吸管，我这样的北方人反正是吃不惯，还没我妈包的包子好吃。

生意爆棚，来吃早茶需要排队。没有叫号机制，必须自己“守株待兔”。汤包很有名气，个人却觉得不值得尝试。有一份33元的组合糕很不错，特别是菱形的甜糕很不错~

荠菜烧卖超级好吃哇～～～就是人多得吓人，吃个小点心竟然要等半个多小时，，，还是我们来得时间不对，反正等的时间和吃的时间是4：1，很强大！

他家的点心颠覆了我很多概念……没有米饭取而代之的是纯素菜的烧卖，海鲜的蒸饺，还有最出名的茶和五丁包，虽然是扬州超级贵的地方，但是超级有爱，果然不得不来啊(^_^)

人很多，国庆节70％的人是操上海口音滴。。。野鸭包比冶春茶社好吃，蟹粉狮子头和蟹粉汤包超赞！！

完全没有服务概念，很国有企业的感觉，茶不错，除了灌汤蟹黄包，其他都不行

到富春值得一吃的也就蟹粉干丝和狮子头，所谓的葱油罗皮就是葱油海蜇皮，无味还有沙子，有传统的名号却没有传统的精致。