炳胜公馆

应该是属炳胜集团，走的是高档路线，房间很气派，大台坐13个人都很宽敞，饭菜价格自然而然就不便宜了。菜品是一贯的精致，算是接触到的粤菜里面最经典的。个人推荐姜汁鱼头和南瓜布丁。这里的消费稍高，但很多东西其实和炳胜酒家没什么区别，所以个人觉得比较适合商务宴请。

点心以小、精为特点，比较精致，其实我比较欣赏餐具哈。推荐炒牛河，色浓而味香，牛肉鲜嫩；还有雪山包。萝卜糕就一般般…这里点心出品较慢，服务态度倒颇好。

午茶八折，一直很多人。还可以，精致。排队排很久。

鲍鱼沙锅闷鸡好吃。 鹅肠、豆腐不错。 其他一般，油水重。