三只耳川湘粤大酒楼(方庄店)

[优质]源自成都的知名火锅店。一楼火锅，二楼中餐。2011年夏天装修过一次，改走川湘粤结合的菜系。环境走高档路线，不像其他火锅店般闹腾。冷锅鱼是将鱼通过爆、炒、熬等工序，先后放入各种佐料，鱼烹调好后才连火锅料一起装锅，端上桌时，鱼已烹熟，锅却还是冷的。锅子很大，所以没有四个人以上的聚会不推荐吃火锅。菜品味道不错：石锅牛肉，芸豆打底，烂熟鲜香；鸡汁明笋清爽可口；三只耳鸡、雪媚娘也推荐尝试。

团购四人餐。味道还可以，就是大堂人多，乱哄哄的。不过，挺凉快的，吃火锅不热。小料区比较乱，东西也不及海底捞丰富。

喜欢他家的豆瓣钳鱼

这里楼上火锅楼下菜!还是很不错的,至于特色,那个有虾有排骨有鸡肉的菜不错｡

冷锅鱼当然是招牌要尝试，虾滑不错，我这种不爱吃滑的也没少吃…地方够大，不味儿不呛不热，很好。

这家的涮肉不错。。人均100块。