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试业期间,特式云吞面8元一碗非常抵食,把港式茶餐文化带来中山的表哥抵赞。下午茶餐选择丰富,价格公道,可以一试。鹅肶饭,特式牛筋腩和菠萝油是推荐食品。港式丝袜奶茶地道,必试出品。

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早在几年前,中山还没有几家港式茶餐厅,那时候对传统的港式奶茶菠萝油蛋挞充满期待,后来试过布袋澳、表叔、表哥,听到的评价有好有坏,但个人还是没多大感觉。奶茶是很浓很滑,菠萝油是很脆很松,但还是和我想象中的港式有了一段距离。一直认为港式茶餐厅经营的是一种态度,一种港人的调调,但眼下这些打着港式名号的茶餐厅,除了装潢和收费做到了和HK靠近,其余的我都没品尝出来。