54
[优质]台湾的鲜芋仙己經沒有前些年紅火了,但來大陸开店还算是滿成功的! 去北京SOHO現代城店尝了一下,芋圓在目前為止是全北京最好吃的芋圓了,1. 按著台湾傳統的尺寸大小和圓身,2. 口感Q度一致;地瓜圓是最沒問題的,但芋圓的香味和顏色滿多的,主要是芋頭品种的問題,台湾那种又紫又香味重的品种在大陸沒有;鲜草凍的固体狀態也是全北京最棒的,就是要有点像刚蒸好的鸡蛋羮一样! 可惜沒有手工豆花~其它都很棒!!
51
[优质]趕著第一天开业就去品尝的我们,滿心期待的按順序排队点餐;贊岐烏冬一直就是日本最有名的烏冬面,当地的小麥和氣候可以蘊育出日本第一的烏冬。丸龟制面的每家国內的连鎖分店也一如日本其它600家一样的OPEN廚房和自助点餐方式,也打著百分百使用日本小麥,每家現場制面、煮面!建議点中份面即可,不夠再加点,溫泉蛋不可錯过,姜末是烏冬正式吃法的必备,天妇罗炸的火喉正好也好吃。現煮烏冬緊實的彈口感果然好吃!
42
[优质]開在小区里的紅火餐厅,主理人是二个台湾帅哥,店里的裝修風格很摩登也很有設计感,是我喜欢的簡約和木質感,貼心的还有亲子房給小朋友玩喲;餐的部份都以自制的貝果面包為主角,甜点部份都是女性朋友的最愛,像这样以自制貝果為主題的cafe在北京算是頭一家,餐点設計都很fusion,吃起來好吃很健康,假日非常火爆,建議去前必須訂好座位再去喲!!!
37
26
[优质]开在藍色港湾里,但不在大家熟悉的那條食街上,而是在另一面有个大钟楼的附近。裝修滿喜欢的,有溫柔感!菜色比以前多滿多的,有点眼花撩乱,土豆皮很推荐,香浓好吃!培根鸡蛋芝士薯条也不錯,但一定要秒杀它,不然涼了软了就不好吃了!芝士汉堡王很重量,嘴不夠大都不知道怎么咬,乡村早餐也不賴,很适合做Brunch,居然有米汉堡耶~点了份黑椒奶油汁牛肉米堡,口味还不錯,但可惜就是不能像普通汉堡一样夾起來吃
留著小胡子,但我不是日本人!! 理個小光頭,我只想做我自己的style!!帶著小眼鏡,並不表示我就一定是學問淵博的人!!講話表情多,也不見得就是有藝人特質~
在北京開始了品嚐美食的行动!北京有著深藏在胡同裡的地道北京美食,还有汇集著全国各省的美食!!就讓我用文字、照片和一個包融全世界的舌頭,帶著大家一起去嚐遍北京吧!!
現合作于旅遊卫視<康宁心煮艺>合作嘉宾,美食杂志撰稿、评委,各种美食發佈会和品尝会
我的咖啡館cafe de SOFA 在北京西城区银锭桥胡同12号(后海银锭桥往南进胡同內20米)
地主:是 60 天内签到天数最多的人。