砂锅居是鲁菜菜系的老字号，历史悠久。 招牌菜砂锅白肉，里面有码放整齐的薄薄的后臀尖肉片、粗粉条以及切细的东北酸菜。 炸两样是炸透的小丸子以及炸素几，配上椒盐或者辣酱，酥脆不腻。 这里也有许多内脏系列的料理，比如九转肥肠，酸甜可口，处理的很精致，还有砂锅三白，脑花等等 点心可以点拼几个半份的，普遍比较腻，尤其是黄桥烧饼，吃半个就腻了。